Momentos que se derretem na boca! É assim que defino estes biscoitos. Já tinha a receita no meu blog AQUI, mas partilho novamente esta delícia. 180 gr de manteiga sem sal 60 gr de farinha custard 60 gr de açúcar em pó 1 colher de chá de fermento 180 gr de farinha de trigo Bata […]

Um prato que tem tanto de simples como de saboroso! Numa travessa de ir ao forno (usei a minha tampa da Ultra Pro da Tupperware) coloquei couve flor que foi cozida ligeiramente (cerca de 10min). Por cima coloquei sal e especiarias a gosto (usei a especiaria americana “five spices”). Depois adicionei meio pacote de natas […]

Após ver várias receitas pela internet, decidi criar a minha interpretação deste prato colorido e bem delicioso! Coza esparguete negro de acordo com a embalagem (à venda em hipermercados). Enquanto isso prepare as gambas. Retire a casca e a tripa. Numa frigideira bem quente, coloque um fio de azeite e duas colheres de manteiga. Adicione […]

A rubrica desta semana (e das próximas) dedica-se a dar a volta ao mundo gastronómico. Vou abordar culturas culinárias de vários países, para assim o leitor desfrutar de vários sabores e aromas diferentes. Deixe-se envolver por esta experiência distinta e verá a sua cozinha ser invadida por aromas sem igual, para quebrar a rotina dos […]

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