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No próximo sábado, dia 26 de Maio, estarei a dinamizar um showcooking no Wine in Azores – Terceira! Será, pela segunda vez, uma dinâmica a 4 mãos, com a minha amiga e colega Patrícia Cheio. Local: Parque Multissetorial da Ilha Terceira 16:00 26/05/2018 Next Saturday, I will be promoting a showcooking in Wine in Azores […]

Iswari, uma marca Portuguesa bastante conceituada no fabrico de superalimentos, líder no mercado e com uma variedade de produtos impressionante! Este superalimento que utilizei, chama-se “Despertar de Buda Manga Baobab” (veja mais AQUI). É uma mistura de ingredientes em pó que nos sacia durante muito tempo, sem glúten e pode ser adicionado a qualquer líquido. […]

Já faço esta receita à bastante tempo, desde que o Francisco Silva esteve a dar uma palestra em São Miguel com os seus conhecimentos sobre Paleo. Desde então ando mais consciente da minha alimentação e tenho feito algumas alterações no dia – a – dia (não estou convertida 100%, confesso, mas aos poucos lá chegarei), […]

Chimichurri é um tempero da Argentina e Uruguai. Essencial para os amantes da carne e dos churrascos. Tempera os grelhados após serem cozinhados e marina as carnes antes de entrarem nas brasas. Também pode usar no peixe ou até mesmo nos legumes. Existem 1001 versões para a sua confecção. Não tem receita própria, mas requer […]