Category Archive: Noticias

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“Õtaka, sabores Japoneses com toques Sul Americanos – O restaurante Õtaka foi inaugurado em Ponta Delgada, Açores. Tem uma proposta gastronómica focada na fusão dos sabores da culinária japonesa e sul americana, mais conhecida como Cozinha Nikkei. ​Com um ambiente moderno, intimista e acolhedor, tem o intuito de proporcionar experiências e momentos de prazer a […]

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Sim, podemos encontrar Matemática nas nossas cozinhas! E nas simples coisas que fazemos, no nosso dia a dia, a matemática está lá… Nós é que ignoramos o que se passa à frente dos nossos olhos e focamos-nos por vezes em assuntos menos importantes. Basta estar atento e com os 5 sentidos alerta para nos apercebermos […]

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A Volta ao Mundo na Gastronomia! – Portugal – Esta semana fechamos a nossa volta Gastronómica por Portugal com Sabores & Tradições da Região Autónoma da Madeira, Deixe-se levar por estes sabores e aromas vindos desta pérola no meio do Atlântico e tenha uma experiência única na cozinha! Pronto para embarcar nesta aventura mais uma […]

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Paleo tem sempre tanto por falar…   E no dia 16 de Junho 2017, no nosso workshop Paleo, não houve tempo para fazermos a parte prática.   Portanto, em continuação da nossa palestra Paleo que tivemos nesse dia, vamos debruçar-nos unicamente à prática no dia 24 Set pelas 17h.   Tem um custo apenas de […]

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O MELHOR E MAIOR ?☀ SUNSET DE SÃO MIGUEL?☀   Venha passar um fim de tarde e início de noite na melhor e maior varanda de Vila Franca do Campo!    Será a abertura oficial do Sunset Varanda do Atlantico Vila   Convido a todos a virem degustar de um menu TOP idealizado e confeccionado […]

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Já tinhamos feito um workshop sobre probióticos em Outubro, mas achando que deveríamos aprofundar mais o assunto que tanto há por falar, decidi arrancar com uma segunda edição. E foi assim que pedi ajuda ao grande conhecedor do assunto, António Lopes, detentor do site Vida Probiótica e da página do grupo de Facebook Kefir e […]

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Antes de mais, Bom Ano! Sei que já vamos nos finais do mês de Janeiro, mas esta é a primeira newsletter de 2017. E vem cheia de boas notícias para começar o ano em grande! Vamos dar um workshop de cozinha saudável para o Dia dos Namorados. Para iniciarmos este 2017 cheios de saúde e […]

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O objectivo deste workshop será a divulgação e o incentivo para o uso dos probióticos na nossa alimentação. Falámos no Açores Hoje sobre o assunto: https://youtu.be/vJYpgj1S724 Os probióticos são um assunto que não se fala, não é muito conhecido nem muito explorado nos dias de hoje, mas cada vez faz mais sentido aprofundar o assunto. […]

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Será já nesta próxima sexta-feira a III Edição da Feira de Artesanato e Sabores. Estará inserida nas Festas em Honra de São Vicente Ferreira. De 19 a 23 Agosto não perca no pavilhão Multiusos, das 20h30 às 23h30, muita animação e gastronomia! Eu irei lá estar para mais um showcooking na sexta-feira às 21h30, com […]

Workshop DeBorla

Venha assistir a mais um grande evento realizado pelas Lojas DeBorla. Vai ser um workshop na Loja de São Miguel, dia 06 de Agosto, às 15h30. Vamos abordar o tema Piqueniques de Verão, ou seja, receitas frescas para estes dias quentes, leves e fáceis de confeccionar e levar. Nestas alturas queremos rapidez e coisas boas. […]

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