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– Feliz Ano Novo! – É com muita alegria e expectativa que damos as boas vindas a mais um ano! Fico na esperança que seja um ano em grande, com muita realização pessoal e profissional! Da minha parte, farei o meu melhor para que a rubrica “Cozinha em Casa” continue ao seu lado, sempre presente, […]

Veja como é fácil de fazer couscous! Siga as indicações do vídeo e aromatize os couscous a seu gosto! Fica óptimo também com raspa ou casca de laranja! Adicione os ingredientes, coloque água a ferver, aguarde 10 minutos e está pronto! Se quiser pode passar pela frigideira com um fio muito pouco de azeite e […]

Parece tarefa árdua mas não é… Basta seguir esta receita, do pão dos 5 minutos, e após a massa estar pronta, adicionar queijo da ilha ralado e manjerona ou outra erva a gosto. Coloquei na forma da Ultra Pro da Tupperware e terminei com sementes de girassol. Esta massa é perfeita para ter sempre em […]

Hoje houve brócolos! Trouxe ontem um lindo “ramalhete” da OTM VERDE e hoje transformei em hambúrguer com as cores da nossa bandeira! Tão simples quanto isto: 500g de carne moída 50g de queijo da ilha ralado 1 “ramalhete” pequeno de brócolos Rale os brócolos crus (com ralador ou robot cozinha) e envolver aos outros ingredientes. […]

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