Após ver várias receitas pela internet, decidi criar a minha interpretação deste prato colorido e bem delicioso! Coza esparguete negro de acordo com a embalagem (à venda em hipermercados). Enquanto isso prepare as gambas. Retire a casca e a tripa. Numa frigideira bem quente, coloque um fio de azeite e duas colheres de manteiga. Adicione […]

2017-08-25 14.37.29

A Volta ao Mundo na Gastronomia! – Portugal – Esta semana fechamos a nossa volta Gastronómica por Portugal com Sabores & Tradições da Região Autónoma da Madeira, Deixe-se levar por estes sabores e aromas vindos desta pérola no meio do Atlântico e tenha uma experiência única na cozinha! Pronto para embarcar nesta aventura mais uma […]

A rubrica desta semana (e das próximas) dedica-se a dar a volta ao mundo gastronómico. Vou abordar culturas culinárias de vários países, para assim o leitor desfrutar de vários sabores e aromas diferentes. Deixe-se envolver por esta experiência distinta e verá a sua cozinha ser invadida por aromas sem igual, para quebrar a rotina dos […]

2017-06-17 19.43.05

Paleo tem sempre tanto por falar…   E no dia 16 de Junho 2017, no nosso workshop Paleo, não houve tempo para fazermos a parte prática.   Portanto, em continuação da nossa palestra Paleo que tivemos nesse dia, vamos debruçar-nos unicamente à prática no dia 24 Set pelas 17h.   Tem um custo apenas de […]

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