O Valentim! – Dia dos Namorados – Parte II Servindo como mote o tema da semana passada, esta semana continuamos a falar sobre o dia dos namorados. Como havia referenciado, há várias teorias sobre este Santo. Pegando na história anterior, o Sacerdote, de nome Valentim, que violou um decreto imperial,  não demorou muito tempo para […]

Já há muito que não fazia esta receita. É uma receita dada pela minha sogra, logo nos meus primórdios tempos nas aventuras da minha cozinha. O primeiro post (podem ver aqui) deste bolo foi de 2012, no entanto já tenho esta receita desde 2005… Um bolo super básico e rápido, no entanto fica sempre bom […]

O Valentim! – Dia dos Namorados – Há quem relate que Valentim era simplesmente um sacerdote cristão romano e um mártir. Em meados do Séc. III d.c havia recusado abdicar da sua fé cristã que professava. Outros relatam que, na mesma altura, o Imperador Romano Claudius II teria proibido os casamentos, para assim angariar mais […]

O Chá! – O Acompanhamento e O Ingrediente – A rubrica desta semana recai sobre um ingrediente tão nosso: o chá! Com propriedades distintas e bastante benéficas para o nosso organismo, somos a única região de Portugal, e a mais antiga da Europa, a produzir chá e temos que tirar proveito dessa situação. São Miguel […]

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