Sabem aquelas combinações improváveis e que a foto não faz jus ao bom que estava? Pois bem, foi então assim o almoço de hoje!! Uma conjugação de sabores que nunca pensei que iria resultar, mas que “apareceu” de repente na minha cabeça e quis experimentar 😉 A apresentação não é das melhores, mas digo que […]

Já há algum tempo que sou adepta das compras de supermercado on-line e entregues em casa. Antes, quando morava em Lisboa, tinha o Continente on-line, mas agora em São Miguel eu sei que posso contar com a Salgo.pt A Salgo.pt é um site onde podemos fazer as nossas compras de supermercado on-line, comodamente em casa […]

Desde que vi esta receita no blogue do Célio Cruz – Sweet Gula (http://sweet-gula.blogspot.com/2018/07/brownie-crinkle-cookies.html), que tive vontade de fazer. No entanto, tem estado tanto calor, que tenho adiado. Mas ontem, devido a algumas nuvens negras que colocaram alguma água na nossa querida terra demasiado seca, foi o mote perfeito para ir para a cozinha e […]

Estes pratos (ou bases de sobro) inspiram-me cada dia que olho para eles! Pode ler tudo sobre esta história AQUI. De certo modo, hoje tivemos bruschettas de bacalhau. Comece por fazer cebola caramelizada. Corte a cebola em rodelas finas (usei a minha borner, claro está!) De seguida, coloque as rodelas de cebola, numa frigideira bem […]

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