Orgulhosamente exibo mais um vídeo de produção de José Borges (Photoborges). Tem sido uma experiência fantástica! Podem ver mais vídeos AQUI. Subscrevam o meu canal do Youtube para não perderem pitada! Espero que seja do vosso agrado. Vejam o vídeo AQUI!! Receita passo-a-passo: 180 gr de mel 1 fio de azeite Aquecer em lume brando […]

Filmagens

Mais uma vez o Chez Sónia foi notícia!! Depois do Jornal Atlântico Expresso, do Açoriano Oriental e da Rádio Atlântida, chegou a vez do Jornal Açores 9). Vejam tudo AQUI. Um projecto que está a dar-me um gosto enorme a pôr em prática! Mais ainda agora por causa dos vídeos que andamos a fazer (Photoborges) […]

19-3-2016 Vamos Jantar Fiel Amigo - Casa do Bacalhau

O Chez Sónia teve o prazer de aliar-te a este ícone de Ponta Delgada que é a Casa do Bacalhau! Uma casa cheia de tradição e produtos de excelência, situada em Ponta Delgada e que conta com um atendimento personalizado e muito profissionalismo. Poderá ler mais AQUI. Vamos fazer um jantar temático, com base numa […]

Este prato já andava prometido à muito tempo!! Até que chegou o dia!! Nunca tinha feito uma açorda de marisco e em conjunto com amigos, reunimos-nos junto a um computador e fomos vendo o que a net tinha para nos dizer. Queríamos rapidez, simplicidade e muito sabor!! Resumindo, decidimos fazer a nossa versão, claro está!!! […]

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