Deixo aqui algumas sugestões para o Dia do Pai, se vocês quiserem impressioná-lo na cozinha 😉
Para oferecer:
- Uma tablete de chocolate personalizada, com as coisas que ele mais gosta (receita AQUI)
- Uns alperces secos cobertos com chocolate e nozes, ou flor de sal fumada ou sementes de sésamo ou outro ingrediente ao gosto do vosso pai (receita AQUI)
- Umas Cookies de Chocolate (receita AQUI)
- Um frasco de granola caseira (receita AQUI)
Para entradas:
- Vários patés (receita AQUI, AQUI, AQUI e AQUI)
- Cestinhos maravilha (receita AQUI)
- Crepes (doces e salgados – receita AQUI)
- Bruschettas de presunto, brie, nozes e mel (receita AQUI)
- Cogumelos recheados de alheira, acelgas e ricotta (receita AQUI)
- Mini-Folhados de Morcela com Ananás (receita AQUI)
- Crispy de farinheira, ovo e requeijão (receita AQUI)
- Queijo Camembert com fruta e nozes (receita AQUI)
Para prato principal:
- Caldo de Peixe à Moda do Pico (receita AQUI)
- Limado de Cação (receita AQUI)
- Açorda de Marisco servida no Pão (receita AQUI)
- Cataplana de Salmão (receita AQUI)
- Bacalhau (receita AQUI e AQUI)
- Frango Coc au Vin (receita AQUI)
- Frango na Cataplana com Açafroa e Vinho do Porto (receita AQUI)
- Peito de Perú com Alperces (receita AQUI)
- Lombinho de Vaca com aveludado de Beterraba (receita AQUI)
- Bife Wellington (receita AQUI)
Para sobremesa… Ui… São tantas as ideias… Deixo-vos a lista (AQUI) para escolherem!!
E Bom Apetite!!
Depois digam o que escolheram, fotografem e mandei-me as fotos para colocar no meu álbum 😉
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