Aula Prática Paleo – São Miguel
Paleo tem sempre tanto por falar… E no dia 16 de Junho 2017, no nosso workshop Paleo, não houve tempo para fazermos a parte prática. Portanto, em continuação da nossa palestra Paleo que tivemos nesse dia, vamos debruçar-nos unicamente à […]
INATEL Ponta Delgada – Formação | INICIAÇÃO à CULINÁRIA | Maio 2019 | Inscrições a decorrer
A INATEL Local de Ponta Delgada e Chez Sónia organizaram para si, que quer aprender a cozinhar ou pretende aprimorar os seus conhecimentos, uma formação em Culinária-Iniciação. Caso esteja interessado no conteúdo programático, não hesite em contactar-me e solicitar (geral@chezsonia.pt). […]
U Pick & Showcooking!
Queria dar-lhe a conhecer um novo espaço em Ponta Delgada com um conceito muito didáctico: OTM Verde O conceito chama-se “U Pick!” e é um Farmer’s Market onde, numa enorme estufa, podemos colher os nossos próprios vegetais e perdermos-nos na […]
Showcooking a 4 mãos – Tapas & Petiscos – PDL
No dia 30 de Março, eu e a Patrícia Cheio (Food With a Meaning), da Terceira, prometemos uma tarde de aprendizagem e convívio, que reunirá à mesa muitas Tapas & Petiscos! Venha passar uma tarde bastante agradável na companhia das […]
Showcooking Wine in Azores – 10º Aniversário
Venha passar um final de tarde e início da noite na nossa companhia e desfrutar do Melhor e Maior evento Empresarial dos Açores! Vamos celebrar o 10º Aniversário todos juntos! Eu vou lá estar, pelas 17h, a realizar um Showcooking! […]
Showcooking de Masterchef na Festa do Milho
FESTA DO MILHO: 21, 22 E 23 DE SETEMBROAjuda da Bretanha, Moinho do Pico Vermelho – São Miguel – AçoresValorizar as Pessoas e o Território é o conceito deste evento! Um showcooking onde iremos abordar como ingrediente principal: O Milho! […]
Showcooking Açoriano a 4 mãos – Wine in Azores – Terceira 2018
No próximo sábado, dia 26 de Maio, estarei a dinamizar um showcooking no Wine in Azores – Terceira! Será, pela segunda vez, uma dinâmica a 4 mãos, com a minha amiga e colega Patrícia Cheio. Local: Parque Multissetorial da Ilha […]
Workshop Vegetariano – Bioforma Açores
Eis que segue a 8ª edição dos workshops de cozinha vegetariana da Bioforma Açores! Desta vez com um tema a pensar na chegada do verão, nos passeios e na praia. Pretende-se promover algumas sugestões saudáveis e vegetarianas que possam fazer parte da sua […]
Workshop Vegetariano
A Associação Animais de Rua Núcleo de São Miguel, em parceria comigo (Chez Sonia), iremos realizar um Workshop de Cozinha Vegetariana, no próximo dia 17 de Março, das 10h às14h. As receitas revertem por inteiro para a esterilização de animais […]
LIVE | Facebook – MUSAMI . #desperdíciozero
Desperdício Zero na Cozinha Estamos na Semana Europeia da Prevenção de Resíduos, que se assinala entre 21 e 29 de novembro. Não vão ser 30 minutos do vídeo suficientes para falar de desperdício alimentar, pois desperdício alimentar não é só […]