Cenário:
Mês de Agosto, quente. Uma alma que fica em casa, numa tarde entristecida pela pintura de tons cinzentos no céu e pela chuva que insiste em cair lá fora de uma forma suave e sem qualquer movimentação. O som das gotas nos beirais e da água que corre apressadamente pela estrada fora, embala e lava-nos a mente. Sabe bem. Apetece enroscar no sofá e deliciar-nos com algo confortante mas saudável. O corpo não responde de tão mole que se apresenta mediante tal cenário. Mas, eis que chega a resposta: Papas de aveia em 2 minutos no micro-ondas! Vamos lá!

Material:

Num recipiente que possa ir ao micro-ondas (usei a minha caneca da sopa da Tupperware) , coloque 1/2 medida de flocos de aveia (usei os cups americanos), 1 medida de água (pode usar leite, bebida vegetal ou até mesmo sumos). Coloque no micro-ondas 2 min e meio ou até as papas estarem cozidas Depende da potência do micro-ondas. E as papas estão prontas.
De seguida, coloque as papas num prato e decore a gosto: eu fiz com maçã, canela, nozes e reguei com o genuíno xarope de ácer, vindo directamente do Canadá, pelas mãos dos meus últimos hóspedes que servi como private chef, para a Quinta do Bom Despacho. Ter oferendas assim não tem preço! Eternamente grata!

Deixe arrefecer ligeiramente e deleite-se com esta pecaminosa mas saudável refeição. Parece um cremoso arroz doce! Pode fazer com cacau em pó, ou colocar algumas raspas de lima, ou limão ou até mesmo laranja, decorar com diversas frutas, iogurte, raspas de chocolate, diversos frutos secos, alperces, tâmaras, figos… A imaginação não tem limites.