Luxlife’s sixth annual Restaurant & Bar Awards – Best Private Chef
Começamos o mês de fevereiro de 2022 da melhor maneira! Nem tenho palavras… Sei que não preciso destes prémios para saber que estou no caminho certo e que faço o que amo e todos os meus serviços têm um pedaço de
Fatias Douradas de Forno & A Revista Criativa Açores
Mais um ano, mais uma sugestão minha para os leitores assíduos desta revista. Este ano é um doce Fatias Douradas de forno Chegámos à altura do ano em que temos que começar a planear o nosso Natal e o que iremos
Acompanhe o MEO Kanal – Chez Sónia!
Está sem ideias para as suas refeições? Aperte o botão verde do seu comando da box! Agora já pode acompanhar-nos na aplicação do MEO Kanal, no conforto da sua televisão! Se está sem ideias para as suas refeições, basta ter o serviço
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Um vídeo dedicado aos que estão fartos da sua rotina na cozinha: https://www.youtube.com/watch?v=joYePhkLvRo No que toca à culinária, temos que ser criativos e práticos, uma vez que o tempo é escasso. Se pretendemos alcançar determinados resultados no nosso dia a dia, devemos procurar
Showcooking a 4 mãos – Tapas & Petiscos – PDL
No dia 30 de Março, eu e a Patrícia Cheio (Food With a Meaning), da Terceira, prometemos uma tarde de aprendizagem e convívio, que reunirá à mesa muitas Tapas & Petiscos! Venha passar uma tarde bastante agradável na companhia das duas
Rubrica RTP Açores – Cozinha em Casa – Feliz Ano Novo!
– Feliz Ano Novo! – É com muita alegria e expectativa que damos as boas vindas a mais um ano! Fico na esperança que seja um ano em grande, com muita realização pessoal e profissional! Da minha parte, farei o meu melhor
Bacalhau no forno com puré de grão e cebola caramelizada & A Revista Criativa Açores
À semelhança do ano passado, em 2018 também estive presente com uma receita na Criativa Açores Magazine com uma receita natalícia. Este ano temos uma sugestão salgada: Bacalhau no forno com puré de grão e cebola caramelizada Chegámos à altura do ano em
Jantar Vínico – Santa Bárbara Eco-Beach Resort & Aniversário a dobrar!
Dizem que os 40 são os novos 20. Ora, eu digo que 40 são 20×2, ou seja, festa a dobrar! E comigo não foi excepção! Fiz a minha festa particular no dia 29 de Novembro e no dia 30 tive novamente
Rubrica RTP Açores – Cozinha em Casa – Bruschettas Açorianas!
Umas Bruschettas que vão surpreender pelos sabores italianos e o twist açoriano! Para 6 Bruschettas 3 Tomates sem pele Fio de azeite 1 Cálice de vinho branco 1 Colher de sopa de alcaparras 100g de queijo feta 2 Colheres de sopa de azeitona sem caroço e em