Mais uma vez o Chez Sónia foi notícia!! Depois do Jornal Atlântico Expresso, do Açoriano Oriental e da Rádio Atlântida, chegou a vez do Jornal Açores 9). Vejam tudo AQUI. Um projecto que está a dar-me um gosto enorme a pôr em prática! Mais ainda agora por causa dos vídeos que andamos a fazer (Photoborges) […]

Mais um grande workshop com as Lojas DeBorla! Venha passar uma tarde bem agradável na nossa companhia e aprender a elaborar receitas leves e saudáveis, cheias de nutrientes, vitaminas, minerais e anti-oxidantes! Workshop Gratuito com lugares limitados! Necessita de inscrição no site DeBorla: http://www.deborla.pt/dia-12-spring-food-super-alimentos/

Mais um grande workshop realizado pelo Chez Sónia. Este foi diferente. Foi em exclusivo para as Lojas Francas – Aeroportos dos Açores. Tivemos a parte da teoria, que ficou a cargo da Nutricionista Filipa Paquete e a parte da prática, claro está, dada por mim. “Nós Somos o que Comemos. Cabe-nos Fazer as Escolhas Inteligentes […]

Os maiores eventos empresariais dos Açores são organizados pela empresa GORGEOUS AZORES e o Chez Sónia irá marcar presença no WHAT´S NEW FOR SUMMER, o evento mais fresco a que alguma vez assistiu. Irá realizar-se nos Açores na Ilha de S. Miguel, no Pavilhão da Associação Agrícola. É na sua essência uma feira de promoção […]

Todos sabemos que trabalhar por turnos é incompatível com uma alimentação saudável. Daí ter surgido esta ideia, conjugar alguma teoria da parte da Nutricionista Filipa Paquete para falar da importância de uma alimentação saudável em trabalhos por turnos, conhecermos mais os alimentos, saber fazer escolhas nutricionalmente equilibradas, a importância do fraccionamento alimentar e da minha […]

Estamos na recta final mas ainda tenho um lugar reservado para si! Venha fazer parte deste workshop, passar uma tarde saudável, aprender coisas novas e principalmente divertir-se! O que será que vamos fazer? Quinoa, polpas de fruta, cubos de vegetais orgânicos, frutas, legumes e vegetais frescos, farinha integral, queijo creme vegan, muitas sementes… e muito […]

Ainda vão a tempo de se inscrever na segunda grande edição de cozinha saudável que se vai realizar na Loja C-Natural! A primeira edição foi espectacular e esta não ficará atrás! Até já fomos notícia no jornal! Mais informações para chezsoniamelo@gmail.com Para se inscrever clique AQUI

Em breve sairá mais novidades desta nova parceria entre o Chez Sónia e José Borges, o Fotógrafo Oficial do meu blog. Ainda andamos em experiências, mas a ideia é levar o blog mais além, com a elaboração de vídeos das minhas receitas, vídeos rápidos, onde poderão aprender mais e melhor. Por enquanto deixo só  um […]

Farto dos atendimentos impessoais nos Restaurantes? Quer algo com mais intimismo e glamour? Quer ter tempo para os seus convidados sem ter preocupação com a cozinha? Não fique prisioneiro dos seus tachos e panelas! Dedique todo o seu tempo a quem mais merece! Vai dar uma festa de amigos/as ou um aniversário especial e não […]